Ini Manfaat Konsumsi Telur pada Ibu Hamil

Bolehkah ibu hamil mengonsumsi telur? (Foto: eggs.ca)

Banyak orang suka makan telur. Telur tak hanya enak, tapi juga penuh manfaat. Telur memiliki sejumlah nutrisi penting yakni protein, lemak, dan mineral, yang membuatnya menjadi makanan sehat untuk semua orang.

Ibu hamil, juga baik untuk mengonsumsi telur. Ini semua berkat kandungan selenium, seng, vitamin A, D, dan beberapa vitamin B kompleks, yang membawa banyak manfaat kesehatan selama masa kehamilan. Akan tetapi, Anda perlu lebih cermat memilih telur yang akan dikonsumsi selama masa kehamilan.

Pastikan telur yang Anda konsumsi tidak berbau busuk, putih telurnya memiliki tekstur seperti gel dan tidak berair, dan kuning telurnya juga padat dan tidak berair. Jika Anda hendak mengonsumsi telur rebus, pastikan untuk konsumsi telur dua jam setelah dikupas dan dimasak.

Sementara untuk telur rebus yang belum dikupas masih bisa disimpan selama satu minggu. Dan yang terakhir, pastikan Anda tidak mengonsumsi telur setengah matang karena ini bisa meningkatkan risiko infeksi salmonella pada ibu hamil dan bahkan bayi yang dikandungnya.

Kuning telur tinggi kandungan kolesterol, oleh sebab itu Anda harus membatasi konsumsinya terlebih selama masa kehamilan. Agar Anda lebih yakin, pastikan untuk mengonsultasikan ke dokter kandungan Anda mengenai makanan apa saja yang aman untuk dikonsumsi selama masa kehamilan.

Berikut ini merupakan beberapa manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dari konsumsi telur selama masa kehamilan:

Protein

Telur kaya akan protein yang dibutuhkan selama masa kehamilan. Setiap pertumbuhan sel-sel dalam tubuh bayi membutuhkan asupan protein, sehingga konsumsi telur pada ibu hamil sangat penting untuk menjaga asupan protein yang dibutuhkan dalam pembentukan sel-sel tubuh bayi. Pastikan untuk tetap mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat dan tidak berlebihan.

Perkembangan otak

Selain mengandung sejumlah tinggi vitamin dan mineral, telur juga mengandung kolin dan asam lemak omega-3 yang dapat membantu memaksimalkan pertumbuhan dan kesehatan otak pada bayi.

Kolesterol

Jika Anda memiliki kadar kolesterol darah yang normal, maka mengonsumsi satu atau dua butir telur setiap hari akan sangat baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi yang rendah lemak jenuh. Namun, jika kadar kolesterol Anda tinggi, maka Anda harus menghindari konsumsi kuning telur.

Kalori

Wanita hamil harus mengonsumsi 200 hingga 300 kalori tambahan setiap hari untuk memberi asupan pada tubuh dan bayi yang dikandungnya. Mengonsumsi telur, dapat membantu memenuhi asupan sekitar 70 kalori yang sehat untuk memenuhi kebutuhan harian Ibu hamil.

Jangan pernah mengonsumsi telur yang masih mentah atau setengah matang di saat masa kehamilan Anda, sebab ini dapat meningkatkan risiko infeksi salmonella. Infeksi ini dapat menyebabkan persalinan prematur, kontraksi uterus, dehidrasi, diare, dan muntah. Makanlah telur yang sudah dimasak atau direbus untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dengan cara yang lebih aman.


Article By Claudia Ramadhani

Share Article